ZOODLES

Recentemente sono riuscita a concentrare in un solo semplice acquisto

la mia passione per lo stile di vita sano e per la cucina dietetica e la mia ossessione per lo shopping,

oggi vi racconto di una novità, gli zucchini-spaghetti o

ZOODLES!

Ho trovato in un negozietto della mia città uno strano apparecchio che permette di tagliare a forma di spaghetti la frutta e la verdura

 

E' bastato tornare a casa aprire la scatola del mio ultimo acquisto compulsivo ed è stato amore.

Gli spaghetti di zucchine sono davvero favolosi

Questo strano apparecchio chiamato Spiralizer

permette di creare piatti divertenti, a bassissimo contenuto di calorie e dall'aspetto davvero invitante.

Da quando l'ho acquistato mi posso definire un'addicted di spaghetti di zucchine alla salsa di pomodoro,

si preparano in un attimo e sono deliziosi

li ho mangiati quasi tutti i giorni questa settimana, con gran soddisfazione

 

Preparare gli spaghetti di zucchine è semplicissimo, basta cuocere a fuoco basso per un paio di minuti gli zoodles nel sugo che vogliamo,

il sapore finale del piatto dipende dal condimento, più ne mettiamo meglio è,

ed è un concesso abbondare dato che un piatto da 2 etti di zoodles ha solo 26 calorie!

Sono davvero soddisfatta del mio ultimo acquisto

perché da vita ad un modo nuovo di cucinare i piatti a base di verdura,

ho in mente tante ricette per i miei spaghetti di verdura,

per esempio un sugo a base di crema di cocco e scampi o zoodles al pesto alla genovese.

Vi farò sapere se il risultato è tanto buono quanto immagino

per adesso eccovi una carrellata di foto prese dal web da cui prendere ispirazione per le vostre ricette

 

 Questa è un'idea pratica e intelligente per portare a lavoro un pranzo salutare, pieno di gusto e colore:

racchiudere un'insalata di zoodles in una jar

 

 

Un abbraccio

Azzurra