Rimedi per l'Influenza

Ogni inverno per almeno un paio di giorni

mi ritrovo a letto

coperta fino al naso e circondata da fazzolettini di carta

e tazze vuote di tisane e tè.

Lo scenario non vi è nuovo?

Influenza!

Eccomi a letto
 termometro sotto il braccio
naso completamente chiuso
e gola in fiamme.

Sono sempre stata piuttosto gracile,

prendo immancabilmente l'influenza ogni anno..
ma

è altrettanto vero che con qualche trucco

riesco a ridurre la durata e l'intensità del disturbo.

Ecco i miei segreti

per combattere i malanni di stagione:

Al frullato che preparo per colazione

aggiungo un centimetro di radice di zenzero fresco

o mezzo cucchiaino di zenzero in polvere.

E' un ottimo antinfettivo

aiuta a mantenere attivo il sistema immunitario

ed ha ottime proprietà antinfiammatorie e analgesiche.

Quando mi sento un po' sottotono

ricorro ad un decotto a base di zenzero fresco e limone

che faccio bollire insieme per un paio di minuti e che poi

bevo molto caldo, con un po' di miele o zucchero di cocco e una punta di cannella,

è davvero una panacea.

D'inverno mantengo l'organismo idratato

bevendo tisane a base di erbe
ogni giorno

la mia preferita?

melissa, menta, betulla e fiori di sambuco,

buona
e mi aiuta quando non mi sento pienamente in forma,
vi consiglio di tenerla sempre in dispenza.

Per naso chiuso e vie aeree congestionate

ricorro a fumenti

a base di oli essenziali balsamici

come tea tree oil e olio essenziale di eucalipto

e una manciata di sale marino grezzo e non iodato,
mi aiutano a respirare e dormire meglio
e per di più rendono la pelle del viso luminosa e morbida,
un vero trattamento da SPA comodamente a casa.

Per quanto riguarda l'alimentazione

prediligo zuppe calde e brodi di verdura ai quali aggiungo del miso,
che è sempre una coccola per l'organismo,

burro di cocco e funghi shitake per rinforzare il sistema immunitario,
peperoncino che contiene tanta vitamina C
e latte di cocco, che fornisce grassi buoni, tante vitamine e micro elementi
utili quando non ci sentiamo bene.

Ultima, ma non per importanza
vi passo la ricetta del Golden Tea
che ho scoperto recentemente e che mi ha fatto innamorare,
da bere ogni giorno per rinforzare e proteggere l'organismo,
far scorta di antiossidanti,
o come supporto quando ci sentiamo più fragili
ecco gli ingredienti:

1 tazza di latte di mandorle
1/4 cucchiaino di curcuma in polvere
1/4 cucchiaino di zenzero in polvere
1/4 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di miele.
Riscaldare tutto insieme, mescolando,
e bere caldo.




Il sapore è piuttosto esotico ma buono.

Spero che le mie ricette possano darvi una mano
quando ne avete più bisogno

Un abbraccio

Azzurra